Blåmusling No. 1

Blåmusling No. 1

Sild No. 1

Sild No. 1

Blåmusling No. 2

Produktet indeholder: 100 Gram

Limfjord blue mussels smoked. In cold pressed rapeseed oil

42,00DKK
Lagerstatus: På lager
SKU
1210

I det kolde vand i den danske fjord Limfjorden vokser blåmuslinger langsomt og opnår dermed en særlig fin smag og tekstur. De fleste sendes videre til udenlandske køkkener, men nogle beholder vi selv. Disse blåmuslinger fra FANGST er røget over bøgetræ og konserveret i koldpresset rapsolie.

Species (Latin): Mytilus Edulis

Water: Limfjorden (in Denmark, FAO 27)

Net weight/Nettovægt: 100g

INGREDIENSER: RØGEDE BLÅMUSLINGER (75%), koldpresset rapsolie* (24%), salt - * = Økologisk

Næringsværdi pr. 100g: Energi: 1194 kJ / 288 kcal - Fedt: 24g, heraf mættede fedtsyrer: 2g - Kulhydrat: 5g, heraf sukkerarter: 0g - Protein: 13g - Salt: 1,7g.

Allergener: BLÅMUSLING