Vi bruger cookies til at gøre din oplevelse bedre. For at overholde den nye e-databeskyttelseslovgivning, er vi nødt til at bede om dit samtykke til at indstille cookies. Få flere oplysninger .
Ærtemel lavet af Ingrid-ærter produceret af danske økologiske avlere og malet på stenkværn.
Ærter er fra naturens side glutenfrie. Ærtemel har en helt fantastisk farve og konsistens. Det er nemt at arbejde med, og man kan som tommelfingerregel erstatte ca. 1/4 almindeligt mel med ærtemel i fx brød, boller, pandekager (se fx her) knækbrød og meget andet. Ærtemel kan også bruges i smoothies.
Spis mere plantebaseret, spis flere bælgfrugter.
INDHOLD
Ærtemel* (Ingrid-ærter).
*=økologisk.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100G
Energi 1381 kJ / 327 kcal
Fedt 2,1 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 50 g
- heraf sukkerarter 3,9 g
Kostfibre 13 g
Protein 21 g
Salt 0,01 g
Nettovægt:
600 g
Opbevaring:
Tørt, mørkt og ikke for varmt.
Oprindelse:
Danmark.
Mærkning:
Økologisk.
Ansvarlig virksomhed: Aurion A/S, Guldagervej 525, 9800 Hjørring