Honning Lyng

Lyng honning “Heden, ja man tror det næppe, men kom selv, bese den lidt: Lyngen er et pragtfuldt tæppe, blomster myldre milevidt, skynd dig, kom! Om føje år heden som en korn- mark står.” H.C. Andersen 1859. Digtet på rejse i gennem Jylland. Så galt gik det dog ikke. Søbogaards lyng- honning vidner om, at der stadig er man- ge måder at nyde den danske lyng. Fast honning 450 g