Færøsk laks no.1

Den afsides beliggenhed i Nordatlanten, det krystalklare vand, de kølige og stabile temperaturer, de stærke strømme og de beskyttede fjorde gør Færøerne til et ideelt sted for laks. Her har mennesker levet af havet i århundreder med stærke traditioner for respekt for naturens ressourcer – noget der i dag afspejles i høje standarder for bæredygtighed i det lokale lakseopdræt. Denne FANGST-laks er lynstegt og nænsomt konserveret i koldpresset rapsolie, som bevarer både smag og saftighed.

Yderligere information:
Art (latin): Salmo salar
Farvand: Nordøstlige Atlanterhav (FAO 27) – opdrættet ved Færøerne
Nettovægt: 110 g

Ingredienser: LAKS (81%), koldpresset rapskimolie* (18,1%), salt - * = Økologisk

Næringsværdi pr. 100g: Energi: 1059 kJ / 255 kcal - Fedt: 20g, heraf mættede fedtsyrer: 1,6g - Kulhydrat: 0,6g, heraf sukkerarter: 0g - Protein: 18g - Salt: 0,9g. 

Allergener: LAKS

Opbevaring: Ved stuetemperatur (efter åbning 1-2 dage i køleskab)