Nordisk Tempeh af Flækærter

Denne tempeh består af økologiske gule og grønne flækærter. Den har naturligvis en genkendelig smag af ærter, og karakteriseres samtidig ved at være lidt mildere, sødere og rundere i smagen end vores andre varianter. Den er en oplagt 'begynder tempeh' og egner sig til stort set alle former for tilberedning og måltider.

Vores tempeh på flækærter bliver let syrlig i takt med at den modnes, hvilket går lidt langsommere end med de andre varianter.

INGREDIENSER: Gule flækærter*, Grønne flækærter*, Vegansk mælkesyrekultur, Rhizopus kultur. *økologisk
NÆRINGSINDHOLD PER 100G:

• Energi 598 Kj
• Energi 142 kcal
• Fedt 1,0 g
  - heraf mættede fedtsyrer 0,2 g
• Kulhydrat 26 g
  - heraf sukkerarter 8,2 g
• Kostfiber 6,3 g
• Protein 10,3 g
• Salt 0,04 g