Havtorn marmelade

Søbogaard´s Havtornmarmelade er lavet med hele havtornbær og den bedste økologiske rørsukker. Dette giver en helt fantastisk konsistens og smag. Havtornmarmeladen har en karakteristisk syrlig og sød smag.

Havtorn er små orange bær, der vokser på havtornbusken, typisk i nordjylland eller de sydøstlige øer i sandet område. Bærrene har et højt indhold af C-vitamin og antioxidanter.

Havtornmarmeladen kan bruges som pålæg på brød, pandekager eller croissanter, eller den kan bruges i desserter, glasering af kødretter eller som smagsgiver i saucer og dressinger. 

Ingredienser: Økologiske havtorn, økologisk rørsukker, vand og pektin 400 gram

Næringsindhold pr. 100 g (ca.):
Energi: 993 kJ / 237 kcal
Fedt: 1 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 52,5 g
heraf sukkerarter: 47,4 g
Protein: 2,2 g
Salt: 0 g

Ansvarlig virksomhed: Søbogaard, Kimmerslevvej 11, 4140 Borup, Danmark