TORSKE LEVER

TORSKE LEVER

HELLEFISK

HELLEFISK

HAVTASKE LEVER

Produktet indeholder: 120 Gram

Islandsk havtaskelever:  Let røget. Konserveret i egen olie.

 

48,00DKK
Lagerstatus: På lager
SKU
1412

Også kendt som havets “foie gras”. Den stærke lokale kultur for at udnytte hele torskefiskene og de høje kvalitetsstandarder for leveren gør de nordatlantiske øer til vores foretrukne sted for fangst af havtaske og konservering af leveren. Denne FANGST-lever er let røget over bøgetræ og konserveret i egen olie, med kun et lille strejf af salt som eneste tilføjede ingrediens.

Yderligere information

Art (latin): Lophius piscatorius
Farvand: Nordatlanten (FAO 27)
Nettovægt: 115 g

Ingredienser: Røget havtaskelever (99%), salt.
Allergener: Indeholder fisk.

Næringsværdi pr. 100g

Energy/energi: 1629 kJ/393 kcal
Fat/fedt: 39g
of which saturated acids/heraf mættede fedtsyrer: 8,6g
Carbohydrates/Kulhydrater: 2,5g
of which sugars/heraf sukkerarter: 0g
Protein: 9g
Salt: 0,9g