Topaz Æbler

Beskrivelse: Opdræt fra Tjekkiet med krydset vild sort, der minder om gamle æblesorter. Rød og gul stribet og prikket skal. Fast, saftigt, tangy kød. Undersøgelser indikerer et lavt allergipotentiale. Smag: Sur citronsmag efterfulgt af en stærk frugtsødme. Duft af abrikos og mirabelle blomme. Anvendelse: Som et bordæble, især godt til madlavning og bagning. https://www.bioaugustin.de