Spise æbler Braeburn

Beskrivelse: Fundet ved en tilfældighed i New Zealand. Foretrækker et varmt klima. I løbet af klimaændringerne dyrkes det derfor i stigende grad i det nordlige Tyskland. Æblet er mellemstort, langstrakt, bukket med en stilk, glat hud, gulgrøn, 30-70% brunrød dækfarve. Smag: Surtærte, frisk træ, let marcipanlignende, frisk duft. Anvendelse: Som et bordæble. https://www.bioaugustin.de