Kaffebønner fra ØNSK - El Palto

Kaffen fra El Palto er en dyb og fyldig kaffe, proppet med smag! Den har en intens smag af kakaonibs, kombineret med noter af fed og sød karamel. Disse smagsnoter bliver balanceret af en dyb og frisk smag af mørke bær.

Kaffen er dyrket dybt inde i Amazonas regnskov i den lille flække El Palto. Her dyrker Carmen og Edis Herrera, sammen med 110 andre gårde i kooperativet Jumarp, denne økologisk kaffe i skyggen af regnskoven. Sammen er de i stand til at dyrke kaffe af høj kvalitet og igennem kooperativet starter de løbende nye udviklingsprojekter hvor de blandet andet investerer i nye sorter, tørreanlæg og skyggetræer der opsuger CO2 fra atmosfæren.