Glutenfri boghvede- melblanding

Økologisk - glutenfri Færdig melblanding til brød og boller. Ingredienser: Boghvedemel* 44%, havremel*, hel boghvede* 10%, havregryn*, chiafrø*, amarantmel*, salt, boghvedesurdej i rform* (boghvede, quinua og mælkesyrekultur) 2%, loppefrøskaller*. Økologisk Næringsindhold pr. 100 gram Energi 1520 kJ / 360 kcal Fedt 5,6 g - heraf mættede fedtsyrer 0,8 g Kulhydrat 58 g - heraf sukkerarter 1,1 g Kostfibre 11,7 g Protein 13,5 g Salt 1,7 g Nettovægt: 600 g Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Opbevares ikke sammen med stærkt lugtende varer.